Hinoki är en av de mest eleganta träslagarna i Japan. Detta träd är en typ av cypress som anses helig och växer bara i denna del av världen. Hinoki har använts sedan antiken i Japan som ett byggmaterial för att bygga tempel och helgedomar. Hinokis hållbarhet fortsätter att öka i cirka 200 år, även efter att den har klippts. Efter 200 år återgår Hinoki gradvis till sin ursprungliga hållbarhet som tar cirka 1000 år. Otroligt sagt sägs det att du kan känna doften och till och med återanvända den 1300 år gamla hinoki när du planerar.